Il ristorante del cuore
Ristoranti a Brescia e provincia – Ognuno di noi ha quel ristorante in cui si sente a casa, dov’è sicuro di trovare buon cibo e un’atmosfera accogliente. Per me, quel posto è la Preziosilla. Un ristorante a circa venti di minuti di macchina dal centro di Brescia, situato vicino a una montagna e quindi lontano dal caos della città. Quando devo uscire a cena con la mia famiglia e siamo indecisi sul luogo in cui andare o non vogliamo percorrere molta strada, spesso la nostra scelta ricade sul ristorante Preziosilla.
Ci siamo recati in questo posto per semplici cene e per alcuni occasioni speciali, tra cui il compleanno di mio papà, il mio compleanno e per festeggiare la mia maturità.
Fritti e primi
Tra i piatti da provare c’è sicuramente il fritto misto. La panatura è molto croccante, leggera e non unge in modo eccessivo le mani, tre caratteristiche che mi fanno considerare questo fritto misto uno dei migliori tra quelli che ho provato nei ristoranti. Viene servito con una salsina e una fetta di limone. Altro piatto che consiglio è quello che nel menù troverai indicato come “Sempre bella”, un piatto di linguine con vongole veraci e bottarga di muggine.
Pizza
Hai voglia di una pizza un po’ particolare? Questo è il posto giusto per te. Io ho provato:
- “Nolli top”: crema di pomodorini gialli, burrata pugliese e tartare di gamberi rossi;
- “Scarabeo”: mozzarella di bufala, pesto e tartare di gamberi rossi;
- “Della casa”: pomodoro, mozzarella, pomodorini datterini e ricotta;
- “Parmigiana”: pomodoro, mozzarella, pomodorini datterini, radicchio rosso, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana.
Tutte molto deliziose. Nel menù troverai pizze con tartufo, tartare di salmone, carciofi alla romana, lumache di vigna e tanto altro.
Dolce
E il dolce? Non importa quanto sei sazio, non importa se non hai finito la portata principale, come per magia, quando il cameriere ti chiede se gradisci il dolce, il più delle volte, lo si sa, la risposta è “sì”. Tra le proposte presenti nella lista, se vuoi fare un’ottima scelta, ti consiglio di ordinare il cestino di croccante al cui interno troverai una soffice e spumosa crema oppure la monoporzione di tiramisù.
Per me questo ristorante è davvero un luogo speciale, dove la location, il servizio, il buon cibo e l’atmosfera si fondono per creare sempre una bella serata. Se sei della zona e sei alla ricerca di ristoranti da provare a Brescia e provincia, ti consiglio di provare Preziosilla, sono certa che non te ne pentirai.